PALACKOZÁS

Katalógus

REGISZTRÁCIÓ

Palackozható terméktípusok CO2 tartalom alapján:

csendes borok: CO2-ot csak frissítési mennyiségben (0,5 bar alatti nyomás)

gyöngyöző borok: 1,5-2,5 bar nyomás

habzó borok: 2,5 bar nyomás felett

Palackozási helyszínek:

Hercegkúti üzem 2019. február 20-tól

Bodrogkisfaludi üzem 2019. május (tervezett időpont)

Tállyai üzem 2019. november (tervezett időpont)

Palackozás a termelő telephelyén (mobil palackozó): 2019. április 15-től

A szolgáltatások tartalma:

A palackozási szolgáltatás a palackstabil, sterilre szűrt bor palackba történő töltését és zárását, az üzem által biztosított palacktároló konténerben történő tárolást a palackozást követő 1 hétig , valamint az üzemből történő egyszeri kitárolást tartalmazza. A szolgáltatás nem tartalmazza a palackozáshoz szükséges palack, csavarzár vagy dugó költségét, az 1 egy hetet meghaladó tárolási díjat valamint a több részletben történő kitárolás esetén az első kitárolást követő kitárolások díját.

!!! Társaságunk a borvidéken általánosan használt valamennyi palacktípust és záróelemet kedvező áron forgalmazza !!! A közösségi infrastruktúra központtól történő beszerzés esetén csak a felhasznált mennyiség kerül felszámításra.

A palackozandó borral szembeni minőségi követelmények:

A bor kizárólag a Tokaji Borvidéken termett szőlőből származhat.

---

Bor típus

Hercegkút: Csendes

Bodrogkisfalud: Csendes, Gyöngyöző, Habzó

Tállya:Csendes

Mobil palackozó: Csendes

---

Zárási típus

Hercegkút:Csavarzár, Dugó

Bodrogkisfalud:Csavarzár, Dugó, Koronazár

Tállya:Csavarzár, Dugó

Mobil palackozó:Csavarzár, Dugó

A bor palackállóságát a termelő garantálja, a beszállítandó bornak borhibától mentesnek kell lennie, meg kell felelnie a bortörvényben rögzített analitikai paramétereknek. A megfelelőséget 30 napnál nem régebbi laboranalízissel kell alátámasztani (minimális vizsgálati szempontok: alkohol, cukor, sav, pH, illó, szabad kén, összes kén) A bornak derített és „tükrösre” szűrt állapotúnak kell lennie, seprőt, derítő anyagot, borkő kiválást nem tartalmazhat.

Az üzembe sem borászati műveletre sem tárolásra nem fogad olyan tételt, amely esetén az alap derítésen túl csak külön bejelentéssel végezhető derítésekkel stabilizálható a bor (pl. kékderítés). Társaságunk üzemben történő palackozás esetén vállalja a minimum egyszer fejtett (borseprőt nem tartalmazó ), derítetlen-stabilizálatlan borok palackozásra történő előkészítését is (derítés, szűrés).

A palackozandó borral szembeni adminisztrációs követelmények: Kereskedelmi tétel esetén a bort a termelő által kiállított BKO-val lehet az üzembe beszállítani, amihez csatolni kell a tételre vonatkozó származási borszármazási bizonyítvány másolatát. Saját célú fogyasztásra szánt tétel palackozása esetén („fejadag” esetén szállítólevelet, amihez csatolni kell a tétel szőlő származási bizonyítványát. Ezen tételek nagysága gazdasági évenként háztartásonként maximum 1.000 liter lehet !!!

---

Az üzemek adatai:

Hercegkút Cím: 3958 Hercegkút, hrsz: 034/8

Üzemengedély száma: 10150922

Adóraktári engedély száma: HU 02257404002

Palackozó azonosító kód: H-0759

---

Palackozási nettó díjak:

Csendes borok töltése: 44 Ft/palack, minimum tételdíj: 50.000,- Ft

Gyöngyöző, habzó borok csavarzárral: 60 Ft/palack, minimum tételdíj: 60.000,- Ft

Habzó borok pezsgős dugóval: 69 Ft/palack, minimum tételdíj: 65.000,- Ft

Hidegkezelés: 15 Ft/liter Derítés: 19 Ft/liter

Derített bor palackozás előtti szűrése: 18 Ft/liter

Tárolási díj: 2.500 Ft/konténer/hónap (minden megkezdett hónap egy egésznek minősül) Kitárolási díj: 1.900 Ft/ alkalom